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走訪礁溪多次,這次想來吃點不一樣的。
看了宜蘭板的文章內有提到礁溪的越南小吃挺不錯。
今天在宜蘭的第一餐就決定由它開始。
店家外觀看起來就很乾淨,讓我超級期待。
不想打擾其他客人吃飯,內部就沒拍了,但是很乾淨涼爽。
由於今天有很多東西要吃,所以沒點太多東西,只點了牛肉河粉60元、什錦河粉60元及生春捲60元。
第一道上來的是生春捲,那醬汁吃起來酸酸甜甜很清爽,生春捲沾著吃,味道真的很棒。
什錦河粉料很豐富,但我最在意湯頭,不是我喜歡喝的那種。
牛肉河粉感覺是新鮮牛肉絲淋上湯頭,所以上來時有鮮明的牛肉味,吃起來很鮮嫩,但湯頭就會變得混濁。
來個簡單的結論,我喜歡中和越南小吃的河粉,但礁溪這家的生春捲很讓人驚豔。
有空走訪礁溪的朋友們,可以試試不同的口味喔!
店名:越南小吃
地址:礁溪鄉信義路38號
電話:03-9888438
註記:星期三公休
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