基本上，我不是很喜歡必吃.必買.必走等字眼，因為個人實在很討厭旅行中有什麼必須怎樣的事，旅行不就是種放鬆及放逐的過程嗎?
但!我的原則是如果當地有台灣沒有的食物就一定要試試，而會屬於要試的應該就是水果了，因為雖然台灣很棒!但氣候因素還是有些東西是種不出來的!
行前,查了資料，東南亞的水果不外乎是波羅蜜.榴槤.山竹.紅毛丹之類的，我不記得自己在越南有沒有吃過人蔘果了，但這次一定要嘗嘗蛇皮果(salak)
到了超市水果區，看到很多水果,有些台灣就有,當地名產好像有紅心芭樂,至少旅程中常看到這種水果和果汁，最後買了蛇皮果.山竹(流黃汁的會苦喔!不要選).紅毛丹(選有螞蟻爬的~應該就是甜的!)
上圖中左籃裡上排是山竹,下排是蛇皮果,右籃是滿滿的紅毛丹,上排由左而右依續是紅心芭樂汁.無酒精Bintang啤酒.好吃的Kusaka樹薯片(雞汁BBQ口味.乾椰子條)
山竹和紅毛丹很甜,台灣吃得到就不介紹了重點可是蛇皮果來著!
蛇皮果外表就是蛇皮的樣子，剝的時後要小心避免刮到，吃起來有人說像乾柿子.我覺得口感有點澀,微粉..但沒柿子那麼粉..吃起來有點像波羅密..有甜但沒水份.味道很像淡淡地榴槤味.不錯吃,但不會想再吃下一顆.
此行讓我好驚豔的水果~噹噹噹!!!!!百香果是也!!!這是Alaya ubud的客房水果,隔天是小橘子(好吃好甜啊!)
直接用手剝開~~一點都不像奇異果,我同事還問我這個麵包裡包著籽籽的東西是什麼(好怪的問題.如果是麵包.當然還是叫麵包啊!)...但它是百香果!!!其實像麵包的部份,是很像柚子皮下那層白白的東西,裡面的果實超級甜!超級甜!!!只有微微地百香果香..但真的非常好吃.和台灣的百香果很不同,其實我覺得它應該歸類成"甜點"還比較適合!
峇里島的水果真的還不錯吃,但是和台灣相比,還是台灣大勝啦!尤其是台灣的香瓜和哈蜜瓜,我在那邊九天..每間飯店吃到的哈密瓜(還是香瓜?)..完全不甜又硬..它們的鳳梨雖然甜,但台灣的更甜更有鳳梨味且多汁!!真的覺得身為台灣人好幸福!!!!不過,試試當地的水果也是不同的體驗啦!如果有去..試試當地的蛇皮果和百香果吧!
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